饮食控制是糖尿病治疗的五驾马车之一，很多糖友对饮食控制的方法了解较少，且学习起来不知道重点在哪里。

今天，针对糖尿病饮食习惯，我们介绍一些技巧，供大家参考。

 

一、 进餐顺序
饭前先吃一点蔬菜，如生黄瓜或西红柿，或者先喝汤，增加饱腹感，有助于

主食控制

 

二、改变进餐方法

细嚼慢咽、进餐时不看电视或到处走动、吃完碗中饭立即离开餐桌，避免进餐完毕后长时间不下餐桌、不打扫剩菜饭。

 

三、改变进餐习惯

       少荤多素；少肉多鱼；少细多粗；

少烟多茶；少吃多动；少吃零食；

少油盐、多清淡

四、改变进餐品种

多吃带叶菜，吃根茎菜时，如山药、红薯、芋头、土豆时，需适当减少主食；

不吃油炸食物

不要吃含淀粉高的食物，如吃需适当减少主食；

血糖控制好的前提下，两餐之间吃水果，但不要喝果汁；

适量吃瘦肉、鱼肉，少吃或不吃肥肉、动物内脏或五花肉

 

五、改变烹调方法

吃煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，少吃煎烤炸食物、可以减少油的摄入；

吃面条要多放菜，这样可以降低面食的升糖指数；

吃鱼选择清、酸菜鱼或炖，注意防止鱼刺卡喉。